Welcome!

By registering with us, you'll be able to discuss, share and private message with other members of our community.

SignUp Now!

تا حالا «سالاد برنج» درست کرده‌ای؟

  • نویسنده موضوع sting
  • تاریخ شروع
  • Tagged users هیچ

اطلاعات موضوع

Kategori Adı ترشي و سالاد
Konu Başlığı تا حالا «سالاد برنج» درست کرده‌ای؟
نویسنده موضوع sting
تاریخ شروع
پاسخ‌ها
بازدیدها
اولین پسند ارسالی
Son Mesaj Yazan sting

sting

معـاون ارشـد انجمـن
تاریخ ثبت‌نام
Jun 26, 2013
ارسالی‌ها
27,708
پسندها
5,661
امتیازها
113
محل سکونت
تهـــــــــــران
وب سایت
www.biya2forum.com
تخصص
کیسه بوکس
دل نوشته
اگه تو زندگی یکی از سیم های سازت پاره شد... آهنگ زندگیتو رو جوری ادامه بده هیچکس نفهمه به تو چی گذشت ، حتی اونیکه سیم رو پاره کرد!
بهترین اخلاقم
نــــدارم
سیم کارت
تیم ایرانی مورد علاقه
تیم باشگاهی مورد علاقه
تیم ملی مورد علاقه

اعتبار :

در بین ایرانی ها جا افتاده است که از برنج تنها به عنوان غذای اصلی استفاده کنند. اما امروز به شما آموزش می دهیم که می توان با برنج حتی سالاد خوشمزه ای نیز درست کرد.


وب‌سایت ایران کوک: در بین ایرانی ها جا افتاده است که از برنج تنها به عنوان غذای اصلی استفاده کنند. اما امروز به شما آموزش می دهیم که می توان با برنج حتی سالاد خوشمزه ای نیز درست کرد.


مواد لازم:


  • آب 2 لیوان
  • برنج 1 لیوان
  • تخم مرغ 6 عدد
  • نخود فرنگی پخته 2 لیوان
  • کرفس خرد شده 3/4 لیوان
  • پیاز کوچک خرد شده 1 عدد
  • فلفل دلمه ای خرد شده 1 عدد
  • سس مایونز 3/4 لیوان
  • سس خردل 1 قاشق چایخوری
  • آب لیمو 1 قاشق
  • ترشی فلفل خرد شده 1/4 لیوان
  • تن ماهی جوشانده 1 قوطی
  • شوید خشک 1/2 قاشق چایخوری
  • نمک 1 قاشق چایخوری
  • فلفل سیاه 1/8 قاشق چایخوری



طرز تهیه:

1- آب را در یک قابلمه کوچک بجوشانید. برنج را در آن بریزید و هم بزنید. درب آن را قرار دهید و اجازه دهید تا 20 دقیقه بجوشد. آن را از روی حرارت بردارید و آبکش کنید و سپس کنار بگذارید تا خنک شود. تخم مرغها را بجوشانید و پس از اینکه آنها را بیرون آوردید و خنک شدند، پوست بگیرید و با چاقو خرد کنید.

2-نخود فرنگی را با آب سرد بشوئید و آبکش کنید. آن را در یک کاسه بزرگ بریزید و بعد تخم مرغ، برنج،کرفس، پیاز، فلفل دلمه ای را نیز اضافه کنید و داخل کاسه بریزید.

3-در یک ظرف جداگانه سس مایونز، سس خردل، آب لیمو، ترشی فلفل، تن ماهی و شوید و نمک و فلفل را باهم مخلوط کنید و روی مواد بریزید. سالاد را خوب باهم ترکیب کنید و سپس روی آن را پوشانده و به مدت 3 تا 4 ساعت در یخچال نگهداری کنید.
 
بالا پایین