sting
معـاون ارشـد انجمـن
- تاریخ ثبت‌نام
- Jun 26, 2013
- ارسالی‌ها
- 27,708
- پسندها
- 5,661
- امتیازها
- 113
- محل سکونت
- تهـــــــــــران
- وب سایت
- www.biya2forum.com
- تخصص
- کیسه بوکس
- دل نوشته
- اگه تو زندگی یکی از سیم های سازت پاره شد... آهنگ زندگیتو رو جوری ادامه بده هیچکس نفهمه به تو چی گذشت ، حتی اونیکه سیم رو پاره کرد!
- بهترین اخلاقم
- نــــدارم
- سیم کارت
-
- تیم ایرانی مورد علاقه
-
- تیم باشگاهی مورد علاقه
-
- تیم ملی مورد علاقه
-
مواد لازم :
پاغازه : ۵/۰ کیلو گرم
آرد : ۱ الی ۲ قاشق
پیاز : ۱ عدد
تخم مرغ : ۴ الی ۵ عدد
نمک و زردچوبه : به میزان لازم
سیر رنده شده : ۱ حبه
روغن : ۱ قاشق برای سرخ کردن
طرز تهیه :
فصل بهار که میشود اگر در بازار میوه و تره بار شهر کرمانشاه بروید .
انواع مختلفی از تره های بهاری به فروش میرسد .
یکی از این تره ها را پاغازه مینامند .
پاغازه یک گیاه دارویی محسوب میشود .
و در غذا هایی مثل برانی و سبزی پلو و کوکو مصرف خوراکی هم دارد و برای کسانی که بیماری گوارشی مانند ناراحتی های معده و روده ای دارند بسیار مفید میباشد .
پاغازه خرد شده و سیر وپیاز رنده شده و آرد و نمک و زردچوبه را با هم مخلوط کنید و تخم مرغ را اضافه کنید وبه هم بزنید.
در ماهی تابه روغن بریزید و مایه را در ماهی تابه ریخته و در ظرف را ببندیدو حرارت را کم کرده و دو طرف کوکو را سرخ کنید.
پاغازه : ۵/۰ کیلو گرم
آرد : ۱ الی ۲ قاشق
پیاز : ۱ عدد
تخم مرغ : ۴ الی ۵ عدد
نمک و زردچوبه : به میزان لازم
سیر رنده شده : ۱ حبه
روغن : ۱ قاشق برای سرخ کردن
طرز تهیه :
فصل بهار که میشود اگر در بازار میوه و تره بار شهر کرمانشاه بروید .
انواع مختلفی از تره های بهاری به فروش میرسد .
یکی از این تره ها را پاغازه مینامند .
پاغازه یک گیاه دارویی محسوب میشود .
و در غذا هایی مثل برانی و سبزی پلو و کوکو مصرف خوراکی هم دارد و برای کسانی که بیماری گوارشی مانند ناراحتی های معده و روده ای دارند بسیار مفید میباشد .
پاغازه خرد شده و سیر وپیاز رنده شده و آرد و نمک و زردچوبه را با هم مخلوط کنید و تخم مرغ را اضافه کنید وبه هم بزنید.
در ماهی تابه روغن بریزید و مایه را در ماهی تابه ریخته و در ظرف را ببندیدو حرارت را کم کرده و دو طرف کوکو را سرخ کنید.
پاغازه