sting
معـاون ارشـد انجمـن
- تاریخ ثبتنام
- Jun 26, 2013
- ارسالیها
- 27,708
- پسندها
- 5,661
- امتیازها
- 113
- محل سکونت
- تهـــــــــــران
- وب سایت
- www.biya2forum.com
- تخصص
- کیسه بوکس
- دل نوشته
- اگه تو زندگی یکی از سیم های سازت پاره شد... آهنگ زندگیتو رو جوری ادامه بده هیچکس نفهمه به تو چی گذشت ، حتی اونیکه سیم رو پاره کرد!
- بهترین اخلاقم
- نــــدارم
اعتبار :
سیب زمینی شکم پر با خرده نان بسیار خوشمزه و راحت!سیب زمینی های پخته را با یک قاشق چایی خوری خالی کنید و مقداری از گوشت و برنج سرخ شده داخل کاسه را داخل آنها بریزید. سپس نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.مواد لازم:500 گرم گوشت گوساله کم چربی یا گوشت بوقلمون1 فنجان برنج قهوه ای 4 سیب زمینی پخته بزرگ تو خالی (داخل آن را خالی کنید)2/1 قاشق چایی خوری نمکمقداری فلفل برای طعم دار کردن 2/1 فنجان نخودفرنگی پخته شده4/1 فنجان پیاز قرمز خرد شده2/1 فنجان پنیر پارمیگیانو (پنیر ایتالیایی)1 قاشق چایی خوری جعفری خرد شده1فنجان خرده نان (نان سفید)2 قاشق چایی خوری روغن زیتون1 سیر کوچک ، خرد شدهارزش غذایی:کالری: 390 کیلوکالریکربوهیدرات : 44 گرمفیبر: 5 گرمچربی : 16 گرمپروتئین : 17 گرمقند : 8 گرمطرز تهیه:1- فر را روشن کنید و حرارت آن را روی 350 درجه تنظیم کنید. 2- گوشت گوساله یا بوقلمون را در یک ماهیتابه با حرارت بالا سرخ کنید آن را با قاشق زیر و رو کنید تا سرخ شود و سپس آن را از ماهیتابه خارج کرده و به یک کاسه بزرگ منتقل کنید.3- برنج سرخ کرده را به گوشت اضافه کنید. 4- سیب زمینی های پخته را با یک قاشق چایی خوری خالی کنید و مقداری از گوشت و برنج سرخ شده داخل کاسه را داخل آنها بریزید. سپس نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. 5- نخود فرنگی ، پیاز و 4/1 پنیر ، جعفری و باقیمانده نمک و فلفل را به مخلوط برنج اضافه کنید. آن را با هم مخلوط کنید. مایع داخل سیب زمینی ها آماده است ؛ حالا آنها را به طور مساوری بین 4 سیب زمینی تقسیم کنید . باقیمانده پنیر ، خرده نان ها ، روغن و سیر را نیز در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید.آن را روی سیب زمینی و مخلوط داخل آن بریزید.6- سیب زمینی ها را داخل فر گذاشته و بگذارید به خوبی بپزند تا حدی که سیب زمینی ها کاملا سفت و برشته شده و مخلوط داخل آن به رنگ طلایی در بیاید. غذا آماده سرو است.