sting
معـاون ارشـد انجمـن
- تاریخ ثبتنام
- Jun 26, 2013
- ارسالیها
- 27,708
- پسندها
- 5,661
- امتیازها
- 113
- محل سکونت
- تهـــــــــــران
- وب سایت
- www.biya2forum.com
- تخصص
- کیسه بوکس
- دل نوشته
- اگه تو زندگی یکی از سیم های سازت پاره شد... آهنگ زندگیتو رو جوری ادامه بده هیچکس نفهمه به تو چی گذشت ، حتی اونیکه سیم رو پاره کرد!
- بهترین اخلاقم
- نــــدارم
اعتبار :
طرز تهیه این نوع شیرنین ها لازمتون بشه
طرز تهیه شیرینی پنجرهای مخصوص عید نوروز
مواد لازم
• ۶ عدد تخممرغ
• ۱۰۰ گرم آرد سفید گندم
• ۱۰۰ گرم پودر نشاسته
• ۴ تا ۵ قاشق چایخوری گلاب
• روغن
• پودر قند
• ۱۰۰ گرم آرد سفید گندم
• ۱۰۰ گرم پودر نشاسته
• ۴ تا ۵ قاشق چایخوری گلاب
• روغن
• پودر قند
طرز تهیه
۱٫ نشاسته را درون یک کاسه بریزید، سپس گلاب را کم کم اضافه کنید و هم بزنید. تخممرغها را درون مخلوط بشکنید و هم بزنید.
۲٫ آرد را الک و به مخلوط اضافه کنید.
۳٫ درون قابلمه متوسطی روغن زیاد بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود.
۴٫ قالب شیرینی پنجره ای را درون روغن داغ بگذارید. مواد را بریزید. به محض اینکه کمی خودش را گرفت، قالب را کمی جابه جا کنید تا جدا شود و قالب را بیرون بیاورید. آنها را تا زمانی سرخ کنید که طلایی شوند. سپس روی دستمال حوله ای قرار دهید تا روغنشان گرفته شود.
۵٫ پس از اینکه همه شیرینی پنجره ای ها آماده شدند، آنها را در ظرف دلخواه بچینید و روی آنها پودر قند بریزید.
۲٫ آرد را الک و به مخلوط اضافه کنید.
۳٫ درون قابلمه متوسطی روغن زیاد بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود.
۴٫ قالب شیرینی پنجره ای را درون روغن داغ بگذارید. مواد را بریزید. به محض اینکه کمی خودش را گرفت، قالب را کمی جابه جا کنید تا جدا شود و قالب را بیرون بیاورید. آنها را تا زمانی سرخ کنید که طلایی شوند. سپس روی دستمال حوله ای قرار دهید تا روغنشان گرفته شود.
۵٫ پس از اینکه همه شیرینی پنجره ای ها آماده شدند، آنها را در ظرف دلخواه بچینید و روی آنها پودر قند بریزید.