!!!OMID!!!
کـاربــر حـرفــه ای
- تاریخ ثبت‌نام
- Jul 25, 2015
- ارسالی‌ها
- 2,090
- پسندها
- 526
- امتیازها
- 0
- محل سکونت
- کرمانشاه
- تخصص
- مهندس عمران
- مدل گوشی
-
- سیم کارت
-
- تیم ایرانی مورد علاقه
-
- برند گوشی
-
- تیم باشگاهی مورد علاقه
-
- تیم ملی مورد علاقه
-
- جنسیت
-
- نوع آنتی ویروس
-
- ماه تولد
-
مواد لازم:
*گوشت چرخ کرده ۱۵۰گرم
*عدس پخته یک دوم پیمانه
*بلغور ریز نیم پز شده یک پیمانه
*جعفری خرد شده یک قاشق سوپخوری
*پنیر پارمزان یک قاشق سوپ خوری
*آرد سیب زمینی یک قاشق سوپ خوری
*گردوی خردشده یک قاشق سوپ خوری
*نمک، فلفل و آویشن بە میزان دلخواه
*گوشت چرخ کرده ۱۵۰گرم
*عدس پخته یک دوم پیمانه
*بلغور ریز نیم پز شده یک پیمانه
*جعفری خرد شده یک قاشق سوپخوری
*پنیر پارمزان یک قاشق سوپ خوری
*آرد سیب زمینی یک قاشق سوپ خوری
*گردوی خردشده یک قاشق سوپ خوری
*نمک، فلفل و آویشن بە میزان دلخواه
روش تهیه:
۱ – تمامی مواد را با هم داخل غذاساز بریزید و بە خوبی با هم میکس کنید.
۲ – بە مدت ۵ دقیقه مواد را بە خوبی ورز دهید تا کاملا حالت چسبندگی پیدا کند.
۳ – سپس از مواد بە اندازه یک گردوی بزرگ برداشته و بە شکل بیضی فرم دهید.
۴ – مواد سس را با هم خوب مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید.
۵ – وقتی بە جوش آمد، کوفته ها را داخل آن قرار داده و حرارت را ملایم کرده و بە مدت ۴۰ ۴۵ دقیقه روی حرارت قرار دهید، سپس در ظرف مورد نظر کشیده و مطابق شکل با تربچه، گوجه گیلاسی، کشمش و تره بە صورت موش تزیین کنید.
نکته:
از کربوهیدرات های پیچیده و غذاهای حاوی فیبر مثل سبزی ها، حبوبات، غلات در بین وعد ه های غذایی بیشتر استفاده کنید. این غذاها بە آهستگی هضم می شوند و سبب می شوند، بچهها بیشتر احساس سیری کنند و سراغ پرخوری نروند.
از کربوهیدرات های پیچیده و غذاهای حاوی فیبر مثل سبزی ها، حبوبات، غلات در بین وعد ه های غذایی بیشتر استفاده کنید. این غذاها بە آهستگی هضم می شوند و سبب می شوند، بچهها بیشتر احساس سیری کنند و سراغ پرخوری نروند.