sting
معـاون ارشـد انجمـن
- تاریخ ثبتنام
- Jun 26, 2013
- ارسالیها
- 27,708
- پسندها
- 5,661
- امتیازها
- 113
- محل سکونت
- تهـــــــــــران
- وب سایت
- www.biya2forum.com
- تخصص
- کیسه بوکس
- دل نوشته
- اگه تو زندگی یکی از سیم های سازت پاره شد... آهنگ زندگیتو رو جوری ادامه بده هیچکس نفهمه به تو چی گذشت ، حتی اونیکه سیم رو پاره کرد!
- بهترین اخلاقم
- نــــدارم
اعتبار :
[h=2][/h]
طرز تهیه پاستیل
مواد لازم:
شکر : ۲ فنجان
آب : یک فنجان
آب میوه یا نوشابه : یک فنجان
پودر ژلاتین : ۴ قاشق غذاخوری
اسانس یا رنگ خوراکی : به میزان لازم
طرز تهیه پاستیل :
برای درست کردن پاستیل های خوشمزه در خانه ابتدا پودر ژلاتین را با آب مخلوط کنید
و به روش بن ماری، روی بخار حل کنید تا شفاف بشود. شکر و آبمیوه یا نوشابه را هم روی حرارت گذاشته و بجوشانید.
پس از آن اسانس و یا رنگ را اضافه کنید. ژلاتین حل شده را به آبمیوه و شکر افزوده و به هم بزنید.
مواد را در قالب های شکلات ریخته و به مدت دو تا سه ساعت در یخچال بگذارید تا بسته شود.
برای جدا کردن پاستیل ها، کمی شکر یا پودر شکر روی آنها بریزید و از قالب درآورید و در یک ظرف در دار بریزید.
این پاستیل را با طعم های مختلف میتوانید بدون نگهدارنده تهیه کنید
طرز تهیه پاستیل
مواد لازم:
شکر : ۲ فنجان
آب : یک فنجان
آب میوه یا نوشابه : یک فنجان
پودر ژلاتین : ۴ قاشق غذاخوری
اسانس یا رنگ خوراکی : به میزان لازم
طرز تهیه پاستیل :
برای درست کردن پاستیل های خوشمزه در خانه ابتدا پودر ژلاتین را با آب مخلوط کنید
و به روش بن ماری، روی بخار حل کنید تا شفاف بشود. شکر و آبمیوه یا نوشابه را هم روی حرارت گذاشته و بجوشانید.
پس از آن اسانس و یا رنگ را اضافه کنید. ژلاتین حل شده را به آبمیوه و شکر افزوده و به هم بزنید.
مواد را در قالب های شکلات ریخته و به مدت دو تا سه ساعت در یخچال بگذارید تا بسته شود.
برای جدا کردن پاستیل ها، کمی شکر یا پودر شکر روی آنها بریزید و از قالب درآورید و در یک ظرف در دار بریزید.
این پاستیل را با طعم های مختلف میتوانید بدون نگهدارنده تهیه کنید