Welcome!

By registering with us, you'll be able to discuss, share and private message with other members of our community.

SignUp Now!

طرز تهیه کیک ماست ساده و خوشمزه

  • نویسنده موضوع sting
  • تاریخ شروع
  • Tagged users هیچ

اطلاعات موضوع

Kategori Adı شيريني و كيك
Konu Başlığı طرز تهیه کیک ماست ساده و خوشمزه
نویسنده موضوع sting
تاریخ شروع
پاسخ‌ها
بازدیدها
اولین پسند ارسالی
Son Mesaj Yazan sting

sting

معـاون ارشـد انجمـن
تاریخ ثبت‌نام
Jun 26, 2013
ارسالی‌ها
27,708
پسندها
5,661
امتیازها
113
محل سکونت
تهـــــــــــران
وب سایت
www.biya2forum.com
تخصص
کیسه بوکس
دل نوشته
اگه تو زندگی یکی از سیم های سازت پاره شد... آهنگ زندگیتو رو جوری ادامه بده هیچکس نفهمه به تو چی گذشت ، حتی اونیکه سیم رو پاره کرد!
بهترین اخلاقم
نــــدارم
سیم کارت
تیم ایرانی مورد علاقه
تیم باشگاهی مورد علاقه
تیم ملی مورد علاقه

اعتبار :

ابتدا آرد را دو بار الک کرده و با بکینگ پودر مخلوط کنید.

کد خبر: ۱۱۲۷۶۳تاریخ انتشار: ۳۰ تیر ۱۳۹۴ - ۰۷:۵۷ ب.ظ




ا
مروز برای داشتن یک عصرانه دل نشین دستور پخت کیک ماست را برای علاقمندان به حرفه آشپزی در نظر گرفته است. امیدواریم از پختن آن لذت برده و نوش جان کنید.

مواد لازم :
روغن یا کره آب‌شده : یک لیوان

:1
شکر/5 لیوان
تخم‌مرغ: 4 عدد
آرد: 2/5 لیوان
بکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری
ماست: 1/5 لیوان
پوست رنده شده پرتقال: یک قاشق مرباخوری



طرز تهیه :
- ابتدا آرد را دو بار الک کرده و با بکینگ پودر مخلوط کنید.
- تخم‌مرغ‌ها را بشکنید و سفیده را جدا کرده، آن‌قدر بزنید که کاملا به صورت پف‌کرده در بیاید و با برگشتن ظرف، از آن نریزد.
- زرده‌ها را با شکر مخلوط کنید و با همزن بزنید تا سفیدرنگ شود.
- ماست، روغن و پوست رنده شده پرتقال را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید.
- آرد را کم‌کم با آن مخلوط کنید.
- در آخرین مرحله، سفیده زده شده تخم‌مرغ‌ها را هم بیفزایید و به آرامی مواد را زیر و رو کنید. دقت کنید در این مرحله مواد کیک را خیلی به‌هم نزنید تا کیک پوک و سبکی داشته باشید.
- فر را از قبل گرم کنید.
- مواد را در قالب بریزید و در دمای 175 درجه سانتی‌گراد به مدت 45 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید.
- بعد از پخت کامل بلافاصله کیک را از فر بیرون نیاورید تا پف کیکنخوابد.
حالا می‌توانید از خوردن آن لذت ببرید.
 
بالا پایین