Welcome!

By registering with us, you'll be able to discuss, share and private message with other members of our community.

SignUp Now!

طرز تهیه شیرینی عسل و گردو

اطلاعات موضوع

Kategori Adı پيتزا و ساندويچ
Konu Başlığı طرز تهیه شیرینی عسل و گردو
نویسنده موضوع DaniyaL
تاریخ شروع
پاسخ‌ها
بازدیدها
اولین پسند ارسالی
Son Mesaj Yazan DaniyaL

DaniyaL

Wing To Fly
کـاربـر انجمــن
تاریخ ثبت‌نام
Feb 5, 2014
ارسالی‌ها
1,300
پسندها
1,877
امتیازها
113
محل سکونت
Rasht
دل نوشته
آدمها تو را نمی فهمند فقط ترجمه ات میکنند آن هم به زبان خودشان
تیم ایرانی مورد علاقه
تیم باشگاهی مورد علاقه
جنسیت
ماه تولد

اعتبار :



طرز تهیه شیرینی عسل و گردو، یک شیرینی سبک و خوش طعم نوروزی
شیرینی های خشک یکی از بهترین ایده ها برای پذیرایی از میهمانان در نوروز است. این بار با عسل و گردو یک شیرینی خشک عالی برای نوروز درست کنید.​
مواد مورد نیاز شیرینی عسل و گردو برای نوروز :
آرد (الک شده) 3 پیمانه
کره یا مارگارین (نرم شده) 125 گرم
پودر قند 1 پیمانه
زرده تخم مرغ4 عدد
شیریک دوم پیمانه
عسل3 قاشق سوپخوری
گردو (خردشده)به میزان لازم
وانیلیک چهارم قاشق چایخوری
بکینگ پودریک دو قاشق چایخوری

روش پخت شیرینی عسل و گردو برای نوروز:
کره را داخل کاسه ای ریخته و آرد را به آن اضافه کنید. سپس آن را به وسیله انگشت مخلوط کنید.​
پودر قند، 3 عدد زرده تخم مرغ، شیر، عسل، وانیل و بکینگ پودر را به مواد افزوده و به آرامی ورز دهید تا خمیر نرمی به دست آید.​
روی خمیر را با دستمالی مرطوب پوشانده و به مدت 30 دقیقه در دمای محیط استراحت دهید.​
از خمیر به اندازه یک گردو برداشته و در دست گرد کنید. سپس آن را داخل سینی فر که از قبل با کاغذ روغنی پوشیده شده، با فاصله بچینید (این کار را ادامه دهید تا مواد تمام شود). سپس با استفاده از قلم مویی بقیه زرده تخم مرغ (زده شده) را روی خمیر بمالید و با گردو تزیین کنید.​
سینی را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 175 درجه سانتی گراد گرم شده، حدود 30 دقیقه قرار دهید تا بپزد.​
نکته برای تهیه شیرینی عسل و گردو :
این شیرینی داخل ظرف دردار و در دمای محیط به مدت 14 روز قابل نگهداری است.​
 
بالا پایین