sting
معـاون ارشـد انجمـن
- تاریخ ثبت‌نام
- Jun 26, 2013
- ارسالی‌ها
- 27,708
- پسندها
- 5,661
- امتیازها
- 113
- محل سکونت
- تهـــــــــــران
- وب سایت
- www.biya2forum.com
- تخصص
- کیسه بوکس
- دل نوشته
- اگه تو زندگی یکی از سیم های سازت پاره شد... آهنگ زندگیتو رو جوری ادامه بده هیچکس نفهمه به تو چی گذشت ، حتی اونیکه سیم رو پاره کرد!
- بهترین اخلاقم
- نــــدارم
- سیم کارت
-
- تیم ایرانی مورد علاقه
-
- تیم باشگاهی مورد علاقه
-
- تیم ملی مورد علاقه
-
سالاد کلم و هویج
مواد لازم :
كلم پیچ سفید 1عدد كوج
هویج خام 1 كیلو
سس مایونز به میزان لازم
آب لیمو 2 قاشق غذاخوری
سركه 3 قاشق غذا خوری
نمك و فلفل سیاه به میزان لازم
كیوی پوس كنده 2 عدد جهت تزیین
طرز تهیه :
كلم را با كارد تیز بصورت رشته های خیلی باریك بریده و در ظر فی مریزیم . سپس هویج ها را پوست گرفته و آنها را با رنده درشت رنده كرده و به ظرف كلم اضافه مینماییم .
سپس مایونز / آب لیمو / سركه / نمك و فلفل سیاه را به مواد اضافه كرده و خوب مخلوط مینماییم. در این مرحله میتوان بدلخواه مقدار مواد افزودنی را كم و یا زیاد نمود . فقط بخاطر داشته باشید كه مقدار هویج و كلم پس از خرد شدن و مخلوط كردن به یك اندازه باشد كه طعم سالاد شما بصور یكنواخت باشد و طعم هویج و یا كلم بتنهای زیاد نباشد.
این سالاد را پس از آماده كردن در ظرف گرد متناسب با مقدار سالاد ریخته و آنرا با حلقه های كیوی تزیین نمایید.
این سالاد بسیار خوشرنگ و با طعمی متفاوت میتواند در مهمانیها همراه با دیگر سالادها سفره شما را زیباتر نماید
كلم پیچ سفید 1عدد كوج
هویج خام 1 كیلو
سس مایونز به میزان لازم
آب لیمو 2 قاشق غذاخوری
سركه 3 قاشق غذا خوری
نمك و فلفل سیاه به میزان لازم
كیوی پوس كنده 2 عدد جهت تزیین
طرز تهیه :
كلم را با كارد تیز بصورت رشته های خیلی باریك بریده و در ظر فی مریزیم . سپس هویج ها را پوست گرفته و آنها را با رنده درشت رنده كرده و به ظرف كلم اضافه مینماییم .
سپس مایونز / آب لیمو / سركه / نمك و فلفل سیاه را به مواد اضافه كرده و خوب مخلوط مینماییم. در این مرحله میتوان بدلخواه مقدار مواد افزودنی را كم و یا زیاد نمود . فقط بخاطر داشته باشید كه مقدار هویج و كلم پس از خرد شدن و مخلوط كردن به یك اندازه باشد كه طعم سالاد شما بصور یكنواخت باشد و طعم هویج و یا كلم بتنهای زیاد نباشد.
این سالاد را پس از آماده كردن در ظرف گرد متناسب با مقدار سالاد ریخته و آنرا با حلقه های كیوی تزیین نمایید.
این سالاد بسیار خوشرنگ و با طعمی متفاوت میتواند در مهمانیها همراه با دیگر سالادها سفره شما را زیباتر نماید