طرز تهیه سالاد ماکارونی

[sting]

در این مقاله با روش درست کردن سالاد ماکارونی آشنا خواهید شد.

[h=3]مواد لازم[/h]

	[h=1] مواد لازم[/h]	[h=1] مقدار[/h]
1	ماکارونی	نیم کیلو
2	تخم‌مرغ	٣ ‏عدد
3	هویج	٢ ‏عدد
4	ژامبون	٢۵٠ ‏گرم
5	نخودفرنگی	١ ‏پیمانه
6	فلفل دلمه‌ای	١ ‏عدد
7	قارچ	١٠٠ ‏گرم
8	روغن زیتون	٦ ‏قاشق
9	آب‌لیمو	نصف استکان
10	سس مایونز	۴٠٠ ‏گرم
11	نمک، فلفل	به مقدار لازم

[h=3]طرز تهیه[/h] ‏ماکارونی را در آب در حال جوش ریخته و کاملاً می‌پزیم تا جایی که نیاز به دم ‏کردن نداشته باشد. سپس آن را آبکشی کرده و می‌گذاریم تا سرد شود. نخودفرنگی را به همراه کمی نمک و آب‌لیمو می‌پزیم. هویج و تخم‌مرغ را جداگانه پخته و رنده می‌کنیم. فلفل دلمه‌ای و قارچ را به قطعات بسیار ریز خردکرده و کنار می‌گذاریم. ژامبون را هم به قطعات دلخواه خرد می‌کنیم. تمامی این مواد را به همراه سس مایونز آب‌لیمو و روغن زیتون داخل ماکارونی ها می‌ریزیم و خوب هم می‌زنیم. سالاد را در ظرف مناسب ریخته و داخل یخچال می‌گذاریم. بعد از 1 ‏الی 2 ساعت سالاد را از یخچال خارج کرده و سرو می‌کنیم.