sting
معـاون ارشـد انجمـن
- تاریخ ثبتنام
- Jun 26, 2013
- ارسالیها
- 27,708
- پسندها
- 5,661
- امتیازها
- 113
- محل سکونت
- تهـــــــــــران
- وب سایت
- www.biya2forum.com
- تخصص
- کیسه بوکس
- دل نوشته
- اگه تو زندگی یکی از سیم های سازت پاره شد... آهنگ زندگیتو رو جوری ادامه بده هیچکس نفهمه به تو چی گذشت ، حتی اونیکه سیم رو پاره کرد!
- بهترین اخلاقم
- نــــدارم
اعتبار :
مواد مورد نیاز:
كره: 120 گرم
آرد سفيد: 220 گرم
تخم مرغ: يك عدد
بيكينگ پودر: نصف قاشق چايخوري
انبه: دو عدد
پودر قند: سه قاشق سوپخوري
آب انبه: يك و نيم پيمانه
پودر ژلاتين: يك قاشق سوپخوري
طرز تهیه :
ابتدا آرد و كره را با نوك انگشتان به آرامی هم زده، سپس پودر قند و بيكينگ پودر را با آن مخلوط كرده و بعد تخم مرغ را اضافه و هم زده تا خمير يك*دستي به دست آيد. اين خمير را به مدت 15 دقيقه در يخچال استراحت دهيد و سپس در قالب پهن كرده و در فر با حرارت170 درجه سانتي گراد به مدت 20 دقيقه قرار دهيد. زماني كه خنك شد تكه هاي انبه را روي آن چيده، آب انبه و ژلاتين را مخلوط كرده روي آن بريزيد تا سفت شود.