v!olet
مــدیـر بـازنشـسـتـه
- تاریخ ثبت‌نام
- Jun 26, 2013
- ارسالی‌ها
- 1,388
- پسندها
- 192
- امتیازها
- 0
- محل سکونت
- تو قلب عشقم
- وب سایت
- www.biya2forum.com
- تخصص
- ...
- دل نوشته
- نیستی خودت کنارم و صدات همش تو گوشمه
- بهترین اخلاقم
- ...
- مدل گوشی
-
- سیم کارت
-
- تیم ایرانی مورد علاقه
-
- برند گوشی
-
- تیم باشگاهی مورد علاقه
-
- تیم ملی مورد علاقه
-
- جنسیت
-
- نوع آنتی ویروس
-
- ماه تولد
-
مواد اولیه :
گوشت گوسفندی با قلم یک کیلوگرم
مغز گردوی آسیاب*شده 500 گرم
پیاز یک عدد
سیر با بوته چهار عدد
اسفناج و گشنیز از هر کدام 200 گرم
رب انار یک قاشق غذاخوری
دارچین، نمک و فلفل و روغن به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا پیاز را تفت دهید تا سبک شود، گوشت را به آن اضافه کرده و دوباره تفت دهید بعد از آن گردوی آسیاب*شده و بقیه مواد را اضافه کرده تا با هم مخلوط شوند. مقداری آب بریزید تا زمانی که گوشت بپزد. سبزی*ها را خرد کرده و در نیم ساعت آخر پخت به خورش اضافه کنید تا زمانی که جا بیفتد.