ՐԹɧԹ
مــدیـر بـازنشـسـتـه
- تاریخ ثبتنام
- Aug 5, 2013
- ارسالیها
- 3,740
- پسندها
- 200
- امتیازها
- 0
- محل سکونت
- مـشـهـد
- تخصص
- تـنـهـایـی
- دل نوشته
- دلـت کـه گـیـرکـسـی بـاشـه،تـمـام زنـدگـیـت نـخ کـش مـیـشـه
اعتبار :
مواد لازم :
آرد | سه پيمانه |
مايه خمير | دو قاشق مرباخوري |
نمک | يك قاشق مرباخوري |
روغن | نصف پيمانه |
سوسيس | دو عدد |
كالباس | 50 گرم |
فلفل دلمه*اي | يك عدد |
رب گوجه*فرنگي | يك قاشق غذاخوري |
آويشن | به ميزان لازم |
پنير پيتزا | 100 گرم |
طرز تهيه :
آرد، مايه خمير و نمك را با هم مخلوط و روغن را وسط آن ريخته و آرام*آرام با هم مخلوط كرده و ورز دهيد تا خمير نرمي به دست آيد. سوسيس، كالباس و فلفل را خردكرده و همراه با پنير پيتزا، پودر آويشن و رب گوجه*فرنگي به خمير اضافه كنيد. از خمير توپ*هايي به اندازه گردو برداشته گرد كرده و در سيني فر چرب شده بچينيد و 30 دقيقه تا يك ساعت استراحت داده، سپس 25 الي 30 دقيقه در فر با دماي180 درجه سانتي*گراد قرار دهيد.