v!olet
مــدیـر بـازنشـسـتـه
- تاریخ ثبتنام
- Jun 26, 2013
- ارسالیها
- 1,388
- پسندها
- 192
- امتیازها
- 0
- محل سکونت
- تو قلب عشقم
- وب سایت
- www.biya2forum.com
- تخصص
- ...
- دل نوشته
- نیستی خودت کنارم و صدات همش تو گوشمه
- بهترین اخلاقم
- ...
اعتبار :
زمان تهیه و پخت: 20 دقیقه
مواد لازم برای 2 نفر:
پیاز خرد شده: 4/1 پیمانه
سیر كاملا خرد شده: 2 حبه
روغن زیتون: 2 قاشق چای*خوری
آب سیب: 4/1 پیمانه
خردل: 2 قاشق غذاخوری
فلفل: 8/1 قاشق چایخوری
میگوی پوست كنده متوسط : 340 گرم
گوجه فرنگی كوچك: یك عدد تخم گرفته و برش خورده
طرز تهیه:
1- در یك تابه نچسب، پیاز و سیر را در روغن تفت دهید تا نرم شوند.
2- آب سیب، خردل و فلفل را به ظرف اضافه كنید و آن*ها را بجوشانید،* سپس حرارت را كم كنید.
3- میگوها را درون مواد در حال جوش بریزید و آن*ها را تا زمانی كه صورتی رنگ شوند بپزید.
4- گوجه فرنگی*های خرد شده را به محتوای ظرف اضافه كنید و بگذارید بپزند.