sting
معـاون ارشـد انجمـن
- تاریخ ثبت‌نام
- Jun 26, 2013
- ارسالی‌ها
- 27,708
- پسندها
- 5,661
- امتیازها
- 113
- محل سکونت
- تهـــــــــــران
- وب سایت
- www.biya2forum.com
- تخصص
- کیسه بوکس
- دل نوشته
- اگه تو زندگی یکی از سیم های سازت پاره شد... آهنگ زندگیتو رو جوری ادامه بده هیچکس نفهمه به تو چی گذشت ، حتی اونیکه سیم رو پاره کرد!
- بهترین اخلاقم
- نــــدارم
- سیم کارت
-
- تیم ایرانی مورد علاقه
-
- تیم باشگاهی مورد علاقه
-
- تیم ملی مورد علاقه
-
[h=1]
[/h][h=1]
مواد لازم :
طرز تهیه :
خیار چنبرها را پس از شستن به شكل دلخواه خرد كرده و به مدت یك روز داخل پارچه*ای خشك می*ریزیم. (این كار به دلیل كپك نزدن ترشی است) ابتدا در ظرف دردار خیارها را ریخته سپس فلفل*های دلمه*ای خرد شده همراه با سبزی*های معطر، فلفل، سیر و نمك داخل ظرف روی خیارها می*ریزیم. سركه را هم اضافه می*كنیم تا روی خیارها را بگیرد این ترشی بعد از 15 روز آماده است. منبع : sooran.com
[/h]
[/h][h=1]مواد لازم :
| فلفل دلمه*ای | 500 گرم |
| خیار چنبر | یك كیلوگرم |
| سبزی معطر | سه قاشق غذاخوری |
| سیر | پنج بوته |
| نمك و فلفل | از هر كدام یك قاشق غذاخوری |
| سركه | به میزان لازم |
طرز تهیه :
خیار چنبرها را پس از شستن به شكل دلخواه خرد كرده و به مدت یك روز داخل پارچه*ای خشك می*ریزیم. (این كار به دلیل كپك نزدن ترشی است) ابتدا در ظرف دردار خیارها را ریخته سپس فلفل*های دلمه*ای خرد شده همراه با سبزی*های معطر، فلفل، سیر و نمك داخل ظرف روی خیارها می*ریزیم. سركه را هم اضافه می*كنیم تا روی خیارها را بگیرد این ترشی بعد از 15 روز آماده است. منبع : sooran.com
[/h]