گوشت کوب برقی یکی از لوازم برقی پرکاربرد در آشپزخانه است که برای خرد کردن، پوره کردن، مخلوط کردن و له کردن انواع مواد غذایی مانند گوشت، سبزیجات، میوه ها و ... استفاده می شود. این دستگاه به دلیل کارایی و سرعت بالایی که دارد، در بین خانم های خانه دار بسیار محبوب است.
گوشت کوب برقی دارای مزایای زیادی نسبت به سایر لوازم برقی آشپزخانه است. برخی از این مزایا عبارتند از:
گوشت کوب برقی نیز مانند سایر لوازم برقی دارای معایبی است. برخی از این معایب عبارتند از:
گوشت کوب برقی از دو بخش اصلی تشکیل شده است:
گوشت کوب برقی نیز مانند سایر لوازم برقی ممکن است دچار خرابی شود. برخی از مشکلات رایج گوشت کوب برقی عبارتند از:
اگر گوشت کوب برقی روشن نمی شود، اولین کاری که باید انجام دهید، بررسی اتصالات دستگاه است. اگر سیم برق دستگاه دچار قطعی یا اتصالی شده باشد، دستگاه روشن نخواهد شد. در این صورت، باید سیم برق را تعویض کنید.
اگر اتصالات دستگاه سالم بود، باید به سراغ موتور دستگاه بروید. ممکن است موتور دستگاه سوخته باشد. در این صورت، باید موتور را تعویض کنید.
اگر تیغه های گوشت کوب برقی کار نمی کنند، ممکن است تیغه ها کثیف یا شکسته شده باشند. در این صورت، باید تیغه ها را تمیز یا تعویض کنید.
اگر تیغه ها سالم بودند، ممکن است مشکل از موتور دستگاه باشد. در این صورت، باید موتور دستگاه را بررسی کنید.
اگر از گوشت کوب برقی برای خرد کردن مواد غذایی آبکی مانند سوپ یا پوره استفاده می کنید، ممکن است آب یا روغن از دستگاه نشت کند. این مشکل معمولا به دلیل خرابی واشر دستگاه است. در این صورت، باید واشر دستگاه را تعویض کنید.
اگر گوشت کوب برقی هنگام کار صدای زیادی تولید می کند، ممکن است مشکل از موتور دستگاه باشد. در این صورت، باید موتور دستگاه را بررسی کنید.
تعمیر گوشت کوب برقی در صورت خرابی، کار چندان دشواری نیست. با داشتن کمی دانش فنی و ابزار مناسب، می توان بسیاری از مشکلات رایج گوشت کوب برقی را در خانه تعمیر کرد.
در ادامه به بررسی نحوه تعمیر برخی از مشکلات رایج گوشت کوب برقی می پردازیم.
اگر گوشت کوب برقی روشن نمی شود، اولین کاری که باید انجام دهید، بررسی اتصالات دستگاه است. برای این کار، سیم برق دستگاه را از پریز برق جدا کرده و سپس دوباره وصل کنید. اگر دستگاه هنوز روشن نشد، ممکن است سیم برق دستگاه دچار قطعی یا اتصالی شده باشد. در این صورت، باید سیم برق را تعویض کنید.
برای تعویض سیم برق، باید بدنه گوشت کوب برقی را باز کنید. معمولا بدنه گوشت کوب برقی با پیچ های کوچکی بسته می شود. پس از باز کردن بدنه، سیم برق قدیمی را جدا کرده و سیم برق جدید را وصل کنید. سپس، بدنه دستگاه را دوباره ببندید.
اگر اتصالات دستگاه سالم بود، باید به سراغ موتور دستگاه بروید. ممکن است موتور دستگاه سوخته باشد. برای بررسی موتور، باید بدنه گوشت کوب برقی را باز کنید و سپس موتور را بررسی کنید. اگر موتور دستگاه سوخته باشد، باید آن را تعویض کنید.
اگر تیغه های گوشت کوب برقی کار نمی کنند، ممکن است تیغه ها کثیف یا شکسته شده باشند. برای تمیز کردن تیغه ها، می توانید از یک مسواک و آب گرم استفاده کنید. اگر تیغه ها شکسته شده باشند، باید آنها را تعویض کنید.
اگر از گوشت کوب برقی برای خرد کردن مواد غذایی آبکی مانند سوپ یا پوره استفاده می کنید، ممکن است آب یا روغن از دستگاه نشت کند. این مشکل معمولا به دلیل خرابی واشر دستگاه است. برای تعویض واشر، باید بدنه گوشت کوب برقی را باز کنید و سپس واشر را تعویض کنید.
اگر گوشت کوب برقی هنگام کار صدای زیادی تولید می کند، ممکن است مشکل از موتور دستگاه باشد. برای بررسی موتور، باید بدنه گوشت کوب برقی را باز کنید و سپس موتور را بررسی کنید. اگر موتور دستگاه صدا می دهد، باید آن را تعمیر یا تعویض کنید.
در صورت بروز هر یک از مشکلات ذکر شده، بهتر است قبل از اقدام به تعمیر دستگاه، با یک تعمیرکار متخصص مشورت کنید.
مزیت های گوشت کوب برقی
گوشت کوب برقی دارای مزایای زیادی نسبت به سایر لوازم برقی آشپزخانه است. برخی از این مزایا عبارتند از:
- کارایی و سرعت بالا: گوشت کوب برقی می تواند مواد غذایی را در مدت زمان کوتاهی خرد کرده و به شکل دلخواه در آورد.
- قابلیت خرد کردن انواع مواد غذایی: گوشت کوب برقی می تواند انواع مواد غذایی نرم و سفت را خرد کند.
- استفاده آسان: گوشت کوب برقی دستگاهی بسیار ساده است که استفاده از آن آسان است.
- قیمت مناسب: گوشت کوب برقی نسبت به سایر لوازم برقی آشپزخانه قیمت مناسبی دارد.
معایب گوشت کوب برقی
گوشت کوب برقی نیز مانند سایر لوازم برقی دارای معایبی است. برخی از این معایب عبارتند از:
- قدرت کمتر از مخلوط کن: گوشت کوب برقی قدرت کمتری نسبت به مخلوط کن دارد و نمی تواند مواد غذایی سفت مانند یخ را خرد کند.
- ظرفیت کمتر از مخلوط کن: گوشت کوب برقی ظرفیت کمتری نسبت به مخلوط کن دارد و نمی تواند مقدار زیادی ماده غذایی را در یک زمان خرد کند.
طرز کار گوشت کوب برقی
گوشت کوب برقی از دو بخش اصلی تشکیل شده است:
- بدنه: بدنه گوشت کوب برقی معمولا از پلاستیک یا فلز ساخته می شود و محل قرارگیری موتور و سایر قطعات دستگاه است.
- موتور: موتور گوشت کوب برقی نیروی لازم برای چرخش تیغه ها را تامین می کند.
تعمیر گوشت کوب برقی
گوشت کوب برقی نیز مانند سایر لوازم برقی ممکن است دچار خرابی شود. برخی از مشکلات رایج گوشت کوب برقی عبارتند از:
- روشن نشدن دستگاه
- کار نکردن تیغه ها
- نشتی آب یا روغن
- سر و صدای زیاد دستگاه
روشن نشدن دستگاه
اگر گوشت کوب برقی روشن نمی شود، اولین کاری که باید انجام دهید، بررسی اتصالات دستگاه است. اگر سیم برق دستگاه دچار قطعی یا اتصالی شده باشد، دستگاه روشن نخواهد شد. در این صورت، باید سیم برق را تعویض کنید.
اگر اتصالات دستگاه سالم بود، باید به سراغ موتور دستگاه بروید. ممکن است موتور دستگاه سوخته باشد. در این صورت، باید موتور را تعویض کنید.
کار نکردن تیغه ها
اگر تیغه های گوشت کوب برقی کار نمی کنند، ممکن است تیغه ها کثیف یا شکسته شده باشند. در این صورت، باید تیغه ها را تمیز یا تعویض کنید.
اگر تیغه ها سالم بودند، ممکن است مشکل از موتور دستگاه باشد. در این صورت، باید موتور دستگاه را بررسی کنید.
نشتی آب یا روغن
اگر از گوشت کوب برقی برای خرد کردن مواد غذایی آبکی مانند سوپ یا پوره استفاده می کنید، ممکن است آب یا روغن از دستگاه نشت کند. این مشکل معمولا به دلیل خرابی واشر دستگاه است. در این صورت، باید واشر دستگاه را تعویض کنید.
سر و صدای زیاد دستگاه
اگر گوشت کوب برقی هنگام کار صدای زیادی تولید می کند، ممکن است مشکل از موتور دستگاه باشد. در این صورت، باید موتور دستگاه را بررسی کنید.
تعمیر گوشت کوب برقی در خانه
تعمیر گوشت کوب برقی در صورت خرابی، کار چندان دشواری نیست. با داشتن کمی دانش فنی و ابزار مناسب، می توان بسیاری از مشکلات رایج گوشت کوب برقی را در خانه تعمیر کرد.
در ادامه به بررسی نحوه تعمیر برخی از مشکلات رایج گوشت کوب برقی می پردازیم.
روشن نشدن دستگاه
اگر گوشت کوب برقی روشن نمی شود، اولین کاری که باید انجام دهید، بررسی اتصالات دستگاه است. برای این کار، سیم برق دستگاه را از پریز برق جدا کرده و سپس دوباره وصل کنید. اگر دستگاه هنوز روشن نشد، ممکن است سیم برق دستگاه دچار قطعی یا اتصالی شده باشد. در این صورت، باید سیم برق را تعویض کنید.
برای تعویض سیم برق، باید بدنه گوشت کوب برقی را باز کنید. معمولا بدنه گوشت کوب برقی با پیچ های کوچکی بسته می شود. پس از باز کردن بدنه، سیم برق قدیمی را جدا کرده و سیم برق جدید را وصل کنید. سپس، بدنه دستگاه را دوباره ببندید.
سیم برق گوشت کوب برقی
اگر اتصالات دستگاه سالم بود، باید به سراغ موتور دستگاه بروید. ممکن است موتور دستگاه سوخته باشد. برای بررسی موتور، باید بدنه گوشت کوب برقی را باز کنید و سپس موتور را بررسی کنید. اگر موتور دستگاه سوخته باشد، باید آن را تعویض کنید.
کار نکردن تیغه ها
اگر تیغه های گوشت کوب برقی کار نمی کنند، ممکن است تیغه ها کثیف یا شکسته شده باشند. برای تمیز کردن تیغه ها، می توانید از یک مسواک و آب گرم استفاده کنید. اگر تیغه ها شکسته شده باشند، باید آنها را تعویض کنید.
نشتی آب یا روغن
اگر از گوشت کوب برقی برای خرد کردن مواد غذایی آبکی مانند سوپ یا پوره استفاده می کنید، ممکن است آب یا روغن از دستگاه نشت کند. این مشکل معمولا به دلیل خرابی واشر دستگاه است. برای تعویض واشر، باید بدنه گوشت کوب برقی را باز کنید و سپس واشر را تعویض کنید.
سر و صدای زیاد دستگاه
اگر گوشت کوب برقی هنگام کار صدای زیادی تولید می کند، ممکن است مشکل از موتور دستگاه باشد. برای بررسی موتور، باید بدنه گوشت کوب برقی را باز کنید و سپس موتور را بررسی کنید. اگر موتور دستگاه صدا می دهد، باید آن را تعمیر یا تعویض کنید.
در صورت بروز هر یک از مشکلات ذکر شده، بهتر است قبل از اقدام به تعمیر دستگاه، با یک تعمیرکار متخصص مشورت کنید.