۱ در هند گاوها مقدس*انددر فرهنگ هندی*ها، گاو حیوان مقدسی است. وقتی یک گاو تصمیم می*گیرد دقیقا وسط یک جاده استراحت کند، هیچ*کس او را از سر جایش بلند نمی*کند؛ بلکه رانندگان مسیر خودشان را عوض می*کنند. هندوها می*گویند انسان حق استثمار گاو را ندارد و مصرف گوشت، شیر، چرم یا حتی کار کشیدن از گاو ممنوع است. حتی زمانی که گاو پیر می*شود، باز هم آنها باید به او غذا بدهندو احترام َگذارند و او را آزاد کنند تا در دشت و دمن بچرخد.
شاید شما هم شنیده باشید که می*گویند چینی*ها علاقه شدیدی به گوشت سگ دارند. این موضوع برای مردم بسیاری از کشورها به ویژه آنهایی که سگ را بهترین دوست انسان می دانند، غیرقابل باور است و معتقدند این حرف*ها دروغ یا خرافه است اما باور باید کرد که چینی*ها گوشت سگ می*خورند. با آنکه مقامات پکن در آخرین دوره از بازی*های المپیک سرو گوشت سگ را در رستوران*ها ممنوع اعلام کردند باز هم این غذای محبوب از منوی غذاها محو نشد. نزدیک به ۷ هزار سال است که چینی*ها سگ شکار کرده و گوشت آن را می*خورند. البته در حال حاضر نسبت به چند هزار سال گذشته به نظر می*رسد چینی*ها مهربان*تر شده و به دوستی با این حیوان علاقه* پیدا کرده*اند.
۳ مردان مکزیکی* استراحت را به هر چیزی ترجیح می*دهندمی*گویند مردهای مکزیکی عاشق لم دادن در سایه و استراحت*های طولانی*مدت هستند و چندان به دنبال کار و تامین معاش نمی*روند. این حرف تا حدی صحیح است. البته ۲۲ میلیون جمعیت مکزیک هم مانندمردم تمام کشورها به دنبال کار می*روند و داستان به جایی برمی*گردد که مردم مکزیک را با همسایه قدرتمند شمالی یعنی آمریکا مقایسه می*کنند.
۴ بسیاری از کانادایی*ها در زمستان* به زیرزمین* کوچ می*کنند
می*گویند زمستان که فرا می*رسد، کانادایی*ها به شهرهای زیرزمین نقل*مکان می*کنند. تعجب نکنید. این موضوع حقیقت دارد. در مونترال دمای هوا در زمستان گاهی به ۳۰ درجه زیرصفر می*رسد. در کانادا تونل زیرزمینی ۳۲ کیلومتری وجود دارد که به مراکز تجاری، مترو، سینما، برخی مغازه*ها، موزه و… متصل است و به ساکنان اجازه می*دهد با وجود برفو سرمای شدید به زندگی روزانه خود ادامه دهند.
۵ مردم اسکاندیناوی عاشق سونا هستنداین یک افسانه نیست. در فنلاند برای ۵ میلیون سکنه حدود دو میلیون سونا وجود دارد و تقریبا همه از آن استفاده می*کنند.اسکاندیناوی در منطقه*ای سردسیر بین اروپا و روسیه قرار دارد و نزدیک به ۲ هزار سال است که سونا در آن از جمله مهم*ترین مکان*های اجتماعی بوده است. حتی برخی مشاوره*ها و سخنرانی*های سیاسی و اقتصادی در آن انجام می*گیرد.
می*گویند انگلیسی*ها آشپزهای خوبی ندارند و نمیتوانند غذاهای خوش*مزه تهیه کنند. به همین دلیل از آشپزهای فرانسوی کمک می*گیرند. درواقع باید گفت انگلیسی*ها علاقه زیادی به خوردن غذاهای ساده و متنوع دارند و برخلاف مردم بسیاری از کشورها که با ترکیب موادغذایی مانند گوشت و سیب*زمینی و غلات کنار هم غذاهایخوش*مزه تهیه می*کنند، آنها هر یک را جداگانه می*خورند.
۷ ایتالیایی*ها در قهوه درست کردن، نظیر ندارنددر واقع باید گفت دلیل خوش*مزه بودن قهوه ایتالیا نوع متفاوت تهیه آن است. ایتالیایی*ها قهوه را غلیظ درست می*کنند و قهوه*خورهای حرفه*ای گمان می*کنند این قهوه خوش*مزه*ترین قهوه در دنیاست، در صورتی که برای قهوه*خورهای تازه*کار این موضوع صحت ندارد. تصور اشتباه دوم که رایج شده این است که میگویند ایتالیایی*ها قهوه*خورترین مردم دنیا هستند، در حالی که ایتالیا در جایگاهی پس از سوئد، نروژ و لهستان قرار دارد.
قتی وارد سوییس می*شوید، در هر گوشه میتوانید یک سطل آشغال ببینید، حتی یک تکه کاغذ همروی زمین دیده نمی*شود. همه ساختمان*ها برق می*زند. باور نمی*کنید، حق دارید. در واقع سوییسی*ها به زندگی تمیز و مرتب اهمیت می*دهند و به دلیل قوانینی که در کشور وضع شده و اکثر ساکنان به آن احترام می*گذارند، کشور آنها بسیار تمیز است و مردم برای حفاظت از محیط ارزش زیادی قایل*اند. کافی استیک تکه کاغذ تصادفی از دست*تان روی زمین بیفتد، آن وقت کسی هست که دوستانه به شما تذکر دهد.