طرز تهیه مخلوط دانه کدو تنبل و گیلاس خشک

[Swan]

[h=3]طرز تهیه[/h][h=4]مرحله 1[/h]

فر را روشن می کنیم با 300 درجه فارنهایت​

[h=4]مرحله 2[/h]

در یک کاسه بزرگ دانه های کدو تنبل، خلال بادام و تخمه آفتابگردان را با شربت افرا خوب مخلوط می کنیم​

[h=4]مرحله 3[/h]

داخل سینی فر را کاغذ روغنی گذاشته و مخلوط را روی آن می ریزیم و خوب پهن می کنیم نباید لایه ضخیمی باشد چون می خواهیم تمام دانه ها خوب طلایی شوند​

[h=4]مرحله 4[/h]

سینی را داخل فر می گداریم به مدت 20 دقیقه​

[h=4]مرحله 5[/h]

سپس از فر خارج کرده می گذاریم سرد شود و در نهایت گیلاس ها را اضافه می کنیم با مقداری نمک​

[h=4]مرحله 6[/h]

این مخلوط را می توانید در ظرف در بسته در دمای اتاق به مدت 2 هفته نگهداری کرد​

[h=3]مواد لازم[/h]

• دو فنجان تخم کدو
• یک فنجان خلال بادام
• سه چهارم فنجان تخمه آفتابگردان خام
• شش قاشق غذاخوری شربت افرا
• یک فنجان گیلاس خشک شده و یا زغال اخته
• نمک مقداری