ماکارونی با مرغ و پنیر

[*مینا*]

​

مواد لازم برای شش نفر:
سینه مرغ : نیم کیلو، به قطعات مکعبی شکل خرد شود
روغن زیتون: *یک چهارم قاشق چای*خوری
ماکارونی فرم*دار:* 250 گرم
آب مرغ: 2.5 پیمانه
کدو:* یک پیمانه، خرد شود
پیاز: نصف پیمانه، خرد شود.پودر معطر ارگانو: یک قاشق چای*خوری
گوجه*فرنگی: 300 گرم
پنیر چدار: نصف پیمانه
پودر ارگانو: مقداری

طرز تهیه:
درون یک تابه متوسط، مرغ*ها را درون روغن روی حرارت ملایم، کمی سرخ کنید.
ماکارونی، آب مرغ، کدو، پیاز، گوجه*فرنگی و پودر ارگانو را به درون تابه اضافه کنید.
وقتی مخلوط فوق جوشید، حرارت را کم کرده ، درب ظرف را گذاشته و 8- 7 دقیقه یا تا زمانی*که ماکارونی*ها نرم شوند آن را حرارت دهید، طی این مدت مخلوط را هر چند وقت یک بار هم بزنید.
پنیر را به ظرف اضافه کرده و هم بزنید و سه تا چهار دقیقه دیگر نیز مخلوط را حرارت دهید.