R Ǿ ღ ღ Ǿ Y A
مـدیـر ارشـد انجمـن
- تاریخ ثبتنام
- Aug 26, 2013
- ارسالیها
- 1,139
- پسندها
- 842
- امتیازها
- 113
- محل سکونت
- همــدان
- وب سایت
- dreamy95.blogfa.com
- تخصص
- خــــرابکاری :|
- بهترین اخلاقم
- مهـــربون
اعتبار :
بعد از تهیه سالاد خاورمیانه ای مرغ سریع آن را سرو کنید
مواد لازم برای سالاد مدیترانه ای مرغ : عصاره | دو عدد لیموترش |
روغن زیتون | ۲ قاشق غذاخوری |
کاهو | ۱ عدد |
گوجه فرنگی خرد شده | ۲ عدد |
جعفری خرد شده | مقداری |
خیار خرد شده | نصف یک خیار |
مرغ پخته خرد شده | ۲۰۰ گرم |
پیازچه | ۲ عدد |
نان پیتا یا مقداری نان تافتون | ۲ عدد |
سماق | نصف قاشق چایخوری |
طرز تهیه سالاد مرغ :
آبلیمو را در یک کاسه بزرگ ریخته و آرام آرام روغن زیتون را به آن اضافه کرده و در همان حین خوب هم بزنید. وقتی روغن اضافه شد و مخلوط ما شروع به غلیظ شدن کرد می توانید چاشنی زدن را شروع کنید.
کاهو، گوجه فرنگی، جعفری، خیار، تکه های مرغ و پیازچه را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا سالادمان از سسی که درست کرده ایم پوشیده شود.
نان پیتا را در توستر بگذارید تا ترد و طلایی رنگ شود. بعد نان را خرد کرده و روی سالاد پخش کرده و در آخر روی آن سماق بپاشید. و فورا سرو کنید.