!!!OMID!!!
کـاربــر حـرفــه ای
- تاریخ ثبت‌نام
- Jul 25, 2015
- ارسالی‌ها
- 2,090
- پسندها
- 526
- امتیازها
- 0
- محل سکونت
- کرمانشاه
- تخصص
- مهندس عمران
- مدل گوشی
-
- سیم کارت
-
- تیم ایرانی مورد علاقه
-
- برند گوشی
-
- تیم باشگاهی مورد علاقه
-
- تیم ملی مورد علاقه
-
- جنسیت
-
- نوع آنتی ویروس
-
- ماه تولد
-
[h=2][/h]
با درست کردن این دسر که سادگی و کم‌هزینه بودن چیزی از خوشمزگی آن کم نمی کند در شب قبل، می توانید با خیال راحت برای مهمانی خود آماده شوید.
مواد لازم
دستورالعمل
قدم اول: کف و دور یک ظرف آشپزی دایره‌شکل به ابعاد ۲۴ در ۱۰ سانتی‌متر را با کاغذ آشپزی نچسب بپوشانید و بگذارید از همه طرف مقداری کاغذ اضافه بیاید. پنیر خامه‌ای، ۱۰۰ میلی‌لیتر از قهوه، شکلات و خاکه‌قند را در یک کاسه قرار داده و با استفاده از یک مخلوط‌کن دستی آنها را هم بزنید تا زمانی که ترکیبی یکدست حاصل شود.
قدم دوم: بیسکوئیت‌ها را در قهوۀ باقیمانده خیس کنید. ۵ بیسکوئیت را در یک لایه در کف ظرف خود بچینید و در صورت نیاز آنها را کوچکتر کنید. ¼ از ترکیب پنیر خود را با قاشق روی آن ریخته و کاملا آن را صاف کنید. یک لایه دیگر از بیسکوئیت و ترکیب پنیر را روی آن قرار دهید. دقت داشته باشید که حتما با یک لایه از ترکیب پنیر خود به لایه‌ها پایان دهید. بیسکوئیت باقیمانده را مقداری له کنید و آن را بروی لایه آخر بریزید. ترکیب را پوشانده و آن را برای ۶ ساعت یا کل شب در یخچال قرار دهید. سپس آن را از یخچال خارج کرده و به قطعاتی با ضخامت ۲ سانتی‌متر برش دهید.
با درست کردن این دسر که سادگی و کم‌هزینه بودن چیزی از خوشمزگی آن کم نمی کند در شب قبل، می توانید با خیال راحت برای مهمانی خود آماده شوید.
مواد لازم
- ۵۰۰ گرم پنیر خامه‌ای، نرم شده
- ۱۵۰ میلی‌لیتر قهوه اسپرسو، سرد شده
- ۱۰۰ گرم شکلات تیره، آب شده و سرد شده
- ½ لیوان (۸۰ گرم) خاکه‌قند، الک شده
- یک بستۀ ۲۵۰ گرمی بیسکوئیت شکلاتی
دستورالعمل
قدم اول: کف و دور یک ظرف آشپزی دایره‌شکل به ابعاد ۲۴ در ۱۰ سانتی‌متر را با کاغذ آشپزی نچسب بپوشانید و بگذارید از همه طرف مقداری کاغذ اضافه بیاید. پنیر خامه‌ای، ۱۰۰ میلی‌لیتر از قهوه، شکلات و خاکه‌قند را در یک کاسه قرار داده و با استفاده از یک مخلوط‌کن دستی آنها را هم بزنید تا زمانی که ترکیبی یکدست حاصل شود.
قدم دوم: بیسکوئیت‌ها را در قهوۀ باقیمانده خیس کنید. ۵ بیسکوئیت را در یک لایه در کف ظرف خود بچینید و در صورت نیاز آنها را کوچکتر کنید. ¼ از ترکیب پنیر خود را با قاشق روی آن ریخته و کاملا آن را صاف کنید. یک لایه دیگر از بیسکوئیت و ترکیب پنیر را روی آن قرار دهید. دقت داشته باشید که حتما با یک لایه از ترکیب پنیر خود به لایه‌ها پایان دهید. بیسکوئیت باقیمانده را مقداری له کنید و آن را بروی لایه آخر بریزید. ترکیب را پوشانده و آن را برای ۶ ساعت یا کل شب در یخچال قرار دهید. سپس آن را از یخچال خارج کرده و به قطعاتی با ضخامت ۲ سانتی‌متر برش دهید.