sting
معـاون ارشـد انجمـن
- تاریخ ثبتنام
- Jun 26, 2013
- ارسالیها
- 27,708
- پسندها
- 5,661
- امتیازها
- 113
- محل سکونت
- تهـــــــــــران
- وب سایت
- www.biya2forum.com
- تخصص
- کیسه بوکس
- دل نوشته
- اگه تو زندگی یکی از سیم های سازت پاره شد... آهنگ زندگیتو رو جوری ادامه بده هیچکس نفهمه به تو چی گذشت ، حتی اونیکه سیم رو پاره کرد!
- بهترین اخلاقم
- نــــدارم
اعتبار :
طرز تهیه پیتزای متفاوت و خوشمزه کدو حلوایی
در این مطلب قصد داریم طرز تهیه یک پیتزا ی متفاوت و بسیار خوشمزه را آموزش بدهیم.
زمان آماده سازی و پخت پیتزا کدو حلوایی : 70 دقیقهمواد لازم جهت تهیه پیتزا کدو حلوایی :آرد 3 فنجانخمیر مایه 1 قاشق غذاخوریشکر 1 قاشق چایخوریآب ولرم 1 فنجانروغن زیتون 2 قاشق غذاخوریپنیر موزارلا 250 گرمکدو حلوایی بخار پز 450 گرمگوجه فرنگی بخار پز و خرد شده 700 گرمفلفل قرمز 2 قاشق چایخورینمک و فلفل به میزان لازمکلم برگ 10 برگپنیر پارمزان رنده شده 1/4 فنجانمواد لازم برای خمیر پیتزا :آرد ، شکر ، آب ولرم ، روغن زیتونمواد لازم برای پیتزا :پنیر موزارلا ، کدو حلوایی ، گوجه فرنگی ، پودر فلفل قرمز ، نمک ، فلفل سیاه وسفید ، برگ کلم ، پنیر پار مسانطرز تهیه پیتزا کدو حلوایی :شکر و خمیر مایه را در یک کاسه کوچک ریخته و بگذارید بمدت 5 دقیقه در 1/4 فنجان آب ولرم بماند.در یک کاسه دیگر آرد، خمیرمایه، باقیمانده آب ولرم و روغن زیتون را ریخته و مخلوط کنید، ورز بدهید تا زمانی که بدست نچسبد.روی آن را با یک پتو بپوشانید و بگذارید 2 ساعت بماند تا حجم آن دو برابر شود.فر را با درجه 350 گرم کنید.برگ کلم ها را آبپز کنید. کدو حلوایی، گوجه فرنگی، نمک، پودر فلفل قرمز، فلفل سیاه و سفید را با هم مخلوط کنید.خمیر را پهن کرده از مایه کدو حلوایی روی آن زده، برگ کلم گذاشته و پنیر پارمسان را روی آن بپاشید، پنیر موزارلا را روی آن ریخته و درون فر بگذارید.