استیک گوشت گاو به همراه سالاد پاستا

[sting]

​

معمولا همه افراد خوردن پاستا را دوست دارند؛ با مجله آشپزی همراه شوید تا طرز تهیه این استیک خوشمزه و سالاد پاستا را یاد بگیرید.
[h=2]ارزش تغذیه‌ای:[/h]

• 498 کیلو کالری
• 18 گرم چربی
• 58 گرم کربوهیدرات
• 10 گرم قند
• 31 گرم پروتئین
• 56 گرم نمک

[h=2]مواد لازم:[/h]

• 450 گرم استیک گوشت گاو
• دو قاشق غذاخوری سس ورستر شایر
• دو قاشق چایخوری فلفل سیاه

[h=2]برای سالاد:[/h]

• 250 گرم پاستای بدون گلوتن
• پیاز خرد شده
• سه عدد فلفل قرمزگریل شده
• کمی ریحان تازه

[h=2]برای چاشنی:[/h]

• چهار قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر
• دو قاشق غذاخوری سرکه شری
• دو الی سه قاشق غذاخوری ترب کوهی

[h=2]طرز تهیه:[/h]

1. استیک را در سس ورستر شایر بخوابانید تا مزه‌دار شود، کمی فلفل سیاه روی آن بپاشید.
2. پاستا را بر اساس دستورالعمل موجود بر روی بسته بندی بپزید. آب کشی کنید و سپس با پیاز، فلفل و ریحان تفت دهید. مواد مورد نیاز برای چاشنی را با هم ترکیب کنید و کنار بگذارید.
3. یک ظرف مناسب برای گریل پیدا کنید و اجازه دهید گرم شود. سپس استیک را به مدت سه دقیقه روی آن گریل کنید. در نهایت با ترکیب پاستا مخلوط نمایید. چاشنی را روی مواد بریزید و سرو کنید.